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こんにちは。白樺ホームのYMです。

今日は、秋に収穫を行った白樺米を使って、今話題の「おにぎらず」に挑戦しました。


DSCN0690_R.jpg

まずは、作り方をお見せしてから、ご利用者様に行って頂きました。
「あら、こんなのもあるのね。」と話を重ねながら、作業を進めていきます。


IMGP4546_R.jpg

「普通におにぎりを作った方が簡単じゃ・・・。」と思っても、それは言っちゃいけません。
おにぎらずの醍醐味は、ケースを開けた時にあるのです。
そんなこんなで、出来たものがこちら!


IMGP4548_R.jpg

形は手作り感が出ていますが、結構ボリュームがあります。
皆さん、残されるかなと思いましたが・・・


IMGP4551_R.jpg

そんな心配は無用でした。
皆さん、ペロッと召し上がっていました。「たまにはこういうのも良いね。」と仰られる方が多く、やって良かったと思いました。
ちなみに、白樺米の味は抜群でしたよ。
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